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Appellation
AOP Côte de Provence - Terroir Pierrefeu
Cépage
Grenache 35% - Syrah 25% - Cinsault 25% - Rolle 15%
Accords Mets et Vin
Canard aux pêches, Pavé de saumon au romarin, Fromage de chèvre crémeux, Salade de fruits rouges
Notes de dégustationJeune, ce vin présente une robe saumonée pâle. Le premier nez est épanoui, élégant, avec des notes de pamplemousse, de pêche blanche et de fraise. La bouche est ample et fine, elle se prolonge sur des notes florales.
Avec un peu de maturité, ce vin garde une fraîcheur surprenante, basé sur des notes florales et des fruits frais.
Degré d’alcool
13,5%
Dégustation8-10 degrés
